Le terroir

Chambre d'hôtes à Nyons, Drôme provencale, Auvergne Rhône Alpes Uncategorized

Le terroir

Le terroir de la région de Nyons est très riche.

– L’olive noire de Nyons : “la tanche” et son huile ont été les premières à disposer d’une AOP en 1994.

– Fort de ses nombreuses AOP et de son cru “Vinsobres” le pays de Nyons et des Baronnies bénéficie d’un terroir d’une qualité exceptionnelle. Labellisé Site remarquable du goût en 1994, puis Vignobles & Découvertes en 2014, il ravit ses visiteurs à chaque saison par la richesse de ses productions.

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– La Scoutinerie. Voilà un bel art provençal ! Présente depuis quatre générations à Nyons, la famille Fret, confectionne des scourtins, tissés en fibre de coco. Ces ouvrages étaient utilisés comme filtres à huile d’olive et à vin. Aujourd’hui la tradition perdure avec la fabrication de tapis utilitaires ou ornementaux. À voir absolument !

Plus d’informations : Site web de la Scourtinerie

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– La lavande. Plante emblématique de Provence, elle est distillée depuis 1939 au pied du pont Roman. C’est l’une des plus anciennes distillerie de lavande et de plantes aromatiques de la Drôme Provençale. En fleurs entre juin et août, vous trouverez à proximité de Nyons de nombreux champs pour faire de jolies photos souvenir.

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